Ana Yemek
Ana Yemek
Jafra Lezzetleri
Ara SICAK
FALAFEL
manakiş
- Beyaz Peynirli Manakiş 350 TL
Lübnan usulü yöresel ekmek
ve beyaz peynirle
lezzetli bir kombinasyon. - Yumurta Kaşarlı Manakiş 350 TL
Kaşar peyniri ve yumurta
ile zenginleşen lezzetli bir
pide. - Mozerella Muhammara Manakiş 350 TL
Mozerella peyniri ve
muhammara sosunun
birleşiminden oluşan
benzersiz bir pide. - Zahter Peynirli Manakiş 350 TL
Özel hamur üzerine
peynir, zeytinyağı,zahter,
susam ve baharat karışımı
sürülerek yapılan bir lezzet. - Falafel Manakiş 350 TL
pide
- Kavurmalı Yumurtalı Pide 455 TL
Yumurta ve tercihinize
göre dana veya kuzu
kavurma ile lezzetlendirilmiş
nefis bir pide. - Kaşarlı Pide 350 TL
Yumuşak hamurun
üzerine eritilmiş kaşar peynirli geleneksel
bir pide. - Rokfor Peynirli Pide 500 TL
Özel Danimarka
Rokfor (Danish Blue)
peyniri ile doyacağınız eşsiz
bir lezzet. - Kuşbaşılı Pide 450 TL
İnce ince doğranmış
dana eti, biber ve
domatesin birleşimi ile
özenle harmanlanan lezzetli bir pide. - Kıymalı Pide 360 TL
Özel kıyma ile hazırlanan nefis bir pide.
- Lahmacun 195 TL
İnce hamurun üzerine
baharatlı kıyma karışımının taş
fırında pişirilmiş, nefis bir Türk spesiyalitesi.
Musahkan Rolls
Güveç
- Sebzeli Kuzu Eti 585 TL
Taze sebzelerle kuzu etinin güveçte
pişirilen Türk Mutfağından eşsiz bir lezzet. - Tahin Soslu Köfte 540 TL
Tahin sosunun güveçte köfte ile birleşmesinden
oluşan nefis bir lezzet. - Beşemel Soslu Tavuk 500 TL
Tavuk eti, mısır, yeşil kapya
biberi, zengin beşemel ve
mozerella sosu ile yapılan bir güveç.
Mendi
- Kuzu Mendi 950 TL
Mendi, kuzu etiyle yapılan geleneksel bir Orta Doğu yemeğidir.
- Kuzu Mendi Menü 1625 TL
Fattoush salata, çorba, humus,
baba ghanoush, muhammarra, frutti içeçek ile birlikte. - Tavuk Mendi 845 TL
Mendi, tavuk etiyle yapılan geleneksel bir Orta Doğu yemeğidir.
- Tavuk Mendi Menü 1495 TL
Fattoush salata, çorba, humus,
baba ghanoush, muhammarra, frutti içeçek ile birlikte.
MAQluba
Diğer Lezzetler
- Shwarma 325 TL
Patates kızartması ve salatalık turşu ile servis edilir.
- Tepsi Kebabı 585 TL
Baharatlı kuzu kıyması,
tepside fırınlanarak pişirilir.
Hem pratik hem de zengin aromasıyla öne çıkan
bir ana yemektir. - Lübnan Usulü Sıcak
Yoğurtlu İçli Köfte 530 TLLübnan usulü sıcak yoğurtlu
içli köfte, ince bulgurla
hazırlanan köftelerin yoğurtlu
sosla servis edildiği lezzetli bir yemektir. - Nohutlu Fettah 440 TL
Yoğurt, nohut ve kızarmış
ekmek üzerine tereyağlı sos
dökülerek hazırlanan geleneksel bir
Orta Doğu yemeğidir. - Shwarma Menü 600 TL
Shwarma, hummus ve falafel ile servis edilir